بررسی مورد اول از پنج مورد اساسی پرورش کرم ایزینیا فتیدا : "بستر"

بستر به هر چیزی که برای کرم ها زیستگاه نسبتاً با ثبات ایجاد کند اطلاق می شود. این

زیستگاه باید دارای ویژگی های زیر باشد :

قدرت جذب بالا :

کرم ها از طریق پوست هایشان تنفس می کنند و محیط زندگیشان باید مرطوب باشد. اگر پوست کرم خشک شود، کرم خواهد مُرد. برای رشد کرم ها، بستر آنها باید مرطوب باشد و قدرت جذب بالای آب داشته باشد.

حجیم بودن و حالت پفی داشتن :

اگر مواد تشکیل دهنده ی بستر متراکم و به هم چسبیده باشند یا بیش از حد بر روی هم انباشته شده باشند، جریان هوا به داخل بستر کاهش می یابد و یا اینکه هوا راهی برای ورود به بستر نمی یابد. همانطور که می دانیم کرم ها تنفس پوستی دارند و برای زنده ماندن نیاز به اکسیژن دارند و کمبود اکسیژن زندگی آنها را به شدت تحت تأثیر قرار داده و فعالیت و زاد و ولد آنها را کم می کند. پس این مورد هم باید برای بستر در نظر گرفته شود که بستری انتخاب گردد که ذرات تشکیل دهنده و اندازه ی آنها به گونه ای باشد که راه نفوذ اکسیژن به داخل بستر را نبندد.

کم بودن پروتئین و نیتروژن (بالا بودن نسبت کربن به نیتروژن):

کرم ها از بستری که در آن زندگی می کنند تغذیه می کنند و فضولاتشان می شود کود ورمی کمپوست. اگر میزان پروتئین یا نیتروژن بستر زیاد باشد تجزیه به سرعت صورت می گیرد که این تجزیه با تولید گرما همراه خواهد بود که این گرما سبب می شود دیگر بستر آنچنان که باید مساعد نباشد و عموماً شرایطی مهلک و کشنده برای کرم ها پدید می آورد. یکی از عللی که گفته می شود فضولات طیور باید به صورت مخلوط با سایر مواد باشد و حداکثر ده درصد از بستر فضولات طیور باشد این است که فضولات طیور حاوی مقدار زیادی پروتئین می باشد که اگر بستر را به طور کلی فضولات طیور تشکیل دهد، برای کرم ها بسیار خطرناک و کشنده است.

به طور کلی باید توجه داشت که انتخاب بستر مناسب یک نکته ی کلیدی برای نیل به ورمی کمپوست یا ورمی کالچر (ورمی کالچر را بعداً توضیح خواهیم داد) مطلوب و با بازدهی و کیفیت مناسب است. اگر شرایط بستر مناسب باشد، کرم ها غذای زیادی مصرف می کنند و تولید مثل بالایی نیز خواهند داشت و هنگامی که مواد اولیه مورد نیاز کرم ها فراهم نباشد سرعت تولید مثل آنها و همچنین میزان غذای مصرفیشان به شدت کاهش پیدا خواهد کرد. بستر مناسب، دمای بستر، رطوبت و میزان اکسیژن بستر را در محدوده ی مناسبی نگه می دارد. خوشبختانه فراهم آوردن بستر مناسب کار سختی نیست. یکی از بستر های بسیار مناسب برای کرم های ایزینیا فتیدا، فضولات گاوی است. البته کود گاوی تازه و همچنین کود گاوی که بیش از یکسال مانده باشد مناسب تولید کود ورمی کمپوست نیست.

ترجمه شده توسط اینجانب از سری مقالات انگلیسی زبان ورمی کمپوست

هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز است.